Recepten uit gang: Bijgerecht
Een bijgerecht is een gerecht dat in een gang van een maaltijd ernaast of erbij wordt geserveerd. Het is vaak cultureel bepaald wat als bijgerecht - of extra gerecht - wordt gezien en wat als onderdeel van betreffende maaltijd. In Frankrijk wordt rijst bijvoorbeeld als bijgerecht geserveerd. In de Nederlandse keuken is dit vaak een onderdeel van het hoofdgerecht.
Baghrir – Boghrir – Pannenkoekjes
Marokkaanse pannenkoekjes (baghrir), ze waren weer lekker vooral met een vleugje honing erop.. Ik gebruik ...
Lees meer
Visloempia’s
Verrukkelijke vis loempia's, Je wast de roze garnaaltjes en laat ze uitlekken, vervolgens snijd je ...
Lees meer
Loempia van aardappelen kip en zelfgemaakte groenten
Loempia van aardappelen en kip. Simpele maar lekkere loempia met aardappelen en kip en zelfgemaakte ...
Lees meer
Marokkaanse Erwtensoep – Bisara – baysara
Marokkaanse Erwtensoep - Bisara - baysara is een populaire Marokkaanse gerecht. Er bestaat een zeer ...
Lees meer
Moderne Waldorfsalade met kipfilet, appels en walnoten
Een waldorfsalade is een heerlijke salade van selderij, appel, rozijnen, walnoten, mayonaise en wat citroensap. ...
Lees meer
Samosas met groenten super lekker en luchtig
Super lekkere Samosas lekker luchtig gevuld met groenten. Een samosa is een gerecht uit de Indiase ...
Lees meer
