Bladerdeegflapjes gevuld met krabsticks en feta

2005-12-06
  • Porties : 10 stuks
  • Bereidingstijd : 30m

Ingrediënten

  • voor circa 10 stuks:
    1 klein preitje
    2 eieren
    250 gr krabsticks
    50 gr feta
    1 pakje diepvriesbladerdeeg
    2 eetl. fijgehakte peterselie

Werkwijze

Stap1

Voorbereiden:

Verwarm de oven voor op 200ºC.

Snijd het schoongemaakte preitje in zeer dunnen ringetjes. Klop de eieren los.

Haal de krabsticks uit de plastic hulsjes.

Snijd de sticks in drieën. Wrijf de vezels los. Verkruimel de feta. Laat het bladerdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.

Verwijder de plastic velletjes die tussen de deeglapjes zitten.

Maak de vulling: roer de feta, krabvezels, peterselie en tweederde van het eimengsel door elkaar.

Bereiden:

Leg in het midden van elk deeglapje een klein beetje van de vulling. Maak de randen van het deeg vochtig met water.

Vouw het deeglapje diagonaal op en druk de randen op elkaar. Druk nu met de tanden van de vork de randen nog eens aan.

Bestrijk de bovenkant van de flapjes dun met de rest van het losgeklopte ei.

Leg de deegflapjes op een met bakpapier bekleed rooster of bakplaat.

Bak de deegflapjes ongeveer 20 minuten in de oven lichtbruin.

Afgekoelde deegflapjes kunnen opnieuw in de oven worden opgewarmd.

bereidingstijd: circa 25 minuten + 20 minuten in de oven.

succes dames en ik hoor het wel hoe het gegaan is

Gemiddelde waardering

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Beoordeel dit recept

4 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Pastilla met vis

    Vis pastilla – Vis taart

  • Maïzena koekjes

    Maïzena koekjes

  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Linzen-tonijnsalade

    Linzen-tonijnsalade

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door wafaa aan 30-12-2005

    word de prei en de rest wel gaar in 20 minuten in de oven?

  2. Geplaatst door sara38 aan 04-10-2008

    esalaam wat betekent feta

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *