Cocosamandelcakejes
2008-10-19- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 25m
Ingrediënten
- 125 gram bruine amandelen (met schilletje dus)
125 gram gemalen kokos
2 eieren
1 dessertlepel abrikozenjam
125 gram suiker
1/2 zakje bakpoeder (5 gr.)
1 zakje vanillesuiker
papieren bakvormpjes
poedersuiker voor de versiering
Werkwijze
Stap1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Hak de amandelen fijn in een keukenmachine.
Doe dat in een kom samen met alle andere ingredienten.
Vermeng alles goed en kneed het deeg door met je handen.
Vorm er een rol van.
Plaats papieren bakvormpjes op een bakplaat.
Pak gelijke stukjes deeg van de rol af en maak daar balletjes ter grootte van een walnoot van en plaats die in de bakvormpjes.
Zet de bakplaat met de vormpjes in de voorverwarmde oven en bak de cakejes ongeveer 20 minuten (afhankelijk van je oven).
Haal de cakejes uit de oven als ze goudbruin beginnen te worden.
Laat ze afkoelen op een rooster en bestrooi ze met poedersuiker.
Je kunt deze cakjes lang bewaren als je ze in een goed afgesloten doos doet.
Gemiddelde waardering
(4.3 / 5)
6 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (7)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Waterlelies
(4.6 / 5)
-
Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept
(4 / 5)
-
Dadel koekjes
(3.9 / 5)
Geplaatst door mizz aan 14-11-2008
salaam,
het ziet er heerlijke uit.
ik zal deze recept maken.
Geplaatst door noobina aan 15-12-2008
Ziet er lekker uit!
maar wat voor vormpjes worden hier gebruikt?
Geplaatst door sadiye aan 31-07-2009
papieren vormpjes
Geplaatst door koekje070 aan 19-09-2009
Geen meel?
Geplaatst door sadiye aan 19-09-2009
nee hoeft niet
Geplaatst door amazigh2010 aan 23-01-2011
zitten er goed uit als u meer recepten hebt stuur amazigh2010@live.nl en dank u
Geplaatst door sadiye aan 23-01-2011
hier op tajin staan mijn recepten als je dus recepten nodig hebt go to http://www.tajin.nl