Honing-kaneel koekjes

2008-10-14
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 25m

Ingrediënten

  • *3 eieren
    *100 gram suiker
    *10 cl zonnebloemolie
    *600 gram bloem
    *2 dessertlepels kaneelpoeder
    *3 eetlepels honing
    *2 zakjes bakpoeder

Werkwijze

Stap1

Klop de eieren los met de suiker, zonnebloemolie, kaneelpoeder en honing.

Meng alles goed en voeg er dan beetje bij beetje de gezeefde bloem en het bakpoeder aan toe zodat er een stevig deeg ontstaat.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Maak balletjes ter grootte van een walnoot van het deeg en leg die op enige afstand van elkaar (ze zetten uit tijdens het bakken) op een met bakpapier belegde bakplaat.

Zet in het midden van de oven en bak de koekjes in ongeveer 20 minuten goudbruin.

Haal ze uit de oven, laat afkoelen op een rooster en bestrooi ze met wat poedersuiker.

Bewaar ze in een goed afgesloten koekdoos.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.2 / 5)

4.2 5 16
Beoordeel dit recept

16 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Kokos-yoghurtcake heerlijk fris en zacht van smaak en structuur

    Kokos-yoghurtcake heerlijk fris en zacht van smaak en structuur

  • Maïzena koekjes

    Maïzena koekjes

  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Mini-cheesecakes met frambozenswirl

    Mini-cheesecakes met frambozenswirl

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (19)

  1. Geplaatst door najelm aan 21-10-2008

    ziet er erg makkelijk uit, k zal het morgen maken, laat je iets weten als het mij lukt.:D

  2. Geplaatst door sadiye aan 21-10-2008

    ja is goed lieverd

  3. Geplaatst door sadiye aan 22-10-2008

    najat heb je deze koekjes ook geprobeerd?

  4. Geplaatst door najelm aan 22-10-2008

    als ik ze gemaakt heb zal je dan wel iets laten weten. liefs

  5. Geplaatst door bloemetje* aan 26-10-2008

    Zijn deze koekjes hard of zacht ?
    Al vast Bedankt

  6. Geplaatst door sadiye aan 26-10-2008

    dit zijn gewoon harde koekjes

  7. Geplaatst door kilootje aan 27-10-2008

    hey sadiye.. krijg je door 2 zakjes bakpoeder niet een bittere nasmaak?
    lijkt mij best veel voor 600 gr bloem.
    Want normaliter hoef je voor 500 gr bloem maar 1 zakje bakpoeder te doen…

  8. Geplaatst door sadiye aan 27-10-2008

    als je wilt kan je ook 1 zakje doen

  9. Geplaatst door najelm aan 01-12-2008

    ik heb deze koekjes geprobeerd en het is echt superrrr lekkkerr!
    het was makkelijk en snel gedaan. en belangrijkste, het smaakt heel lekker.
    bedankt sadiye voor recept!

  10. Geplaatst door sadiye aan 01-12-2008

    geen dank najelm.ben blij dat te horen 😉

  11. Geplaatst door FoodFreak aan 22-12-2008

    Ik heb deze koekjes ook gemaakt en ze waren lekker!!!
    Plaats meer van zo’n makkelijke en lekkere recepten, voor werkende vrouwen die niet veel tijd hebben!

  12. Geplaatst door Mvr.Koezina aan 23-12-2008

    Ziet er erg lekker uit en is vast makkelijk om te maken gaan het vandaag maken Insha’Allah

    hoeveel is 10 cl. zonnebloemolie???

  13. Geplaatst door incomparable aan 14-09-2009

    Ik heb deze koekjes ook gemaakt. Dit is zeker een aanrader! Ze waren erg lekker!

  14. Geplaatst door sadiye aan 15-09-2009

    😀 😀 😀

  15. Geplaatst door najat20 aan 16-09-2009

    hoeveel is 10 cl. wil ze graag zelf maken

  16. Geplaatst door sadiye aan 16-09-2009

    100 ml

  17. Geplaatst door sandra aan 27-08-2010

    het lijkt me wel makkelijk ik ga ze gelijk maken.

  18. Geplaatst door amazigh2010 aan 23-01-2011

    ik vind ze mooie recepten ik ben zelf bakker hebben jullie meer recepten voor me amazigh2010@live.nl en dank u zusters

  19. Geplaatst door Marina aan 20-06-2016

    Hoeveel koekjes haal ik ongeveer uit 1 recept? Groetjes Marina

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *