Mini bladerdeeg hapjes met kip

2005-10-10
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 30m

Ingrediënten

  • Benodigheden voor 20 hapjes
    - 1 pakje bladerdeeg met 10 vellen
    - kipfilet
    - 1 paprika
    - 1 ui
    - 1 teentje knoflook
    - halve tl kurkuma
    - halve tl komijn
    - halve tl chilipoeder
    - beetje zout en peper,
    - Paar takjes peterselie ( madhnouz)

Werkwijze

Stap1

Snijd de kipfilet in grove stukken en mix het in de keuken machine tot gehakt, dan snijd de ui en paprika in kleine stukjes.

Doe wat olie in een pan en bak de ui en paprika, voeg kort daarna het kipgehakt toe en rul het met een vork ( fijn pletten tot kleine stukjes) Voeg alle kruiden toe en roer alles door elkaar ook de knoflook, snijd een paar takjes peterselie en doe die erbij.

Ondertussen het bladerdeeg uit de vriezer, laat het een beetje ontdooien maar niet helemaal, snijd de plakjes door midden en doe wat van het mengel erin en duw het dicht met een vork. Het gaat het makkelijkst als je eerst alle kanten dichtmaakt op 1 na en dan de vulling erin doet en dan de laatste kant dicht maakt met een vork.

Lekker bij de Harira!! wasalaam

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.4 / 5)

4.4 5 8
Beoordeel dit recept

8 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Zachte Aardappelbroodjes die in je mond smelten

    Zachte Aardappelbroodjes die in je mond smelten

  • Marokkaanse Gerolde en gevulde msemmen recept

    Marokkaanse gerolde en gevulde msemmen – rghayef recept

  • Geroosterde paprika

    Geroosterde paprika

  • Traditionele Marokkaanse couscous met groenten en kip

    Traditionele Marokkaanse couscous met groenten en kip

  • Ensaimadas - Spaanse opgerolde zachte en luchtige zoete broodjes

    Ensaimadas – Spaanse opgerolde zachte en luchtige zoete broodjes -video

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (6)

  1. Geplaatst door sihamkleuter aan 06-10-2005

    mjammmie, ik vind dit gerecht zo lekker.

  2. Geplaatst door oembibi aan 07-10-2005

    ik doe er ook kleine stukjes wortel bij,vind ik lekker.
    je kunt ook ipv kipfilet gehakt gebruiken.

  3. Geplaatst door oem_mujahid2 aan 07-10-2005

    Ja oembibi ik gebruik eigenlijk altijd gehakt, maar wou eens wat anders, en vond het met kipgehakt heerlijk!!!

  4. Geplaatst door prinses nisrin aan 06-12-2005

    heerlijk zeg!!! is zeker ideaal voor bij de harira! vraagje: moet je de bladerdeeg in vieren snijden of in de helft schuin of recht? ik begrijp hem niet zo! ik ben ook echt dom 🙁 liefs nisrin.

  5. Geplaatst door miss france aan 09-10-2006

    lekker dit ga ik morgen maken incha allah

  6. Geplaatst door nahnah aan 26-01-2009

    meid je kan het ook zo laten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *