Pilav rijst
2007-11-04- Keuken: Turkse
- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- 300 gram rijst
1 bouillontablet
1 grote ui
3 eetlepel olie
1 theelepel kharmun - kurkuma
1/2 theelepel kaneel
zout en peper
125 gram krente
50 gram pitachenoten of geschaafde amandelen
2 eetlepels dille
Werkwijze
Stap1
BISMILLAH
Pel en snipper de ui
verhit olie in een braadpan en fruit de ui glazig
Bak de kruiden mee tot ze gaan geuren.
bak de rijstkorrels, al omscheppend tot ze omhuld zijn met een laagje vet.
verkrumel de bouillontablet erboven en voeg 6 dl.water toe
Kook de rijst in 20 minuten zachtjes gaar.
Laat de krenten intussen wellen in ruim heet water en laat ze goed uitlekken
Rooster de puistachenootjes of amandelen in een droge koekepan goudbruin.
schep de krenten en noten door de rijst voeg zout en peper naar smaak toe en strooi de dille erover
Serveer de rijst warm.
Lekker bij lamskarbonades, Kebab of gevulde aubergines
( zie recept; IMAM BAYILDI )
recept en foto uit een boekje van de SPAR
maak het vaak erg lekker
Gemiddelde waardering
(3.5 / 5)
2 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Mini tortilla’s
-
Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella
-
Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella
-
Kumpir van zoete aardappel
-
Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (2)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Kerrieboontjes met rijst en kippenvleugels
(3.8 / 5)
-
Sfench (marokkaanse donuts) OOO
(4 / 5)
-
Groente-kiploempia
(4.1 / 5)
Geplaatst door kadilin aan 16-11-2007
sorry hoor maar ik heb eeb foto wildie graag toevoegen maar mijn naam is om een of andere reden niet vermeld. Contact Tajin verzocht dit aan te passen dus foto volgt Ik ga alleen een maandje naar Nederland dus later Insh Allah
Geplaatst door zusje1981 aan 02-01-2009
erg lekker die rijst hou alleen niet van de krenten erdoorheen….