Bismillah!!!!!
KRAKELINGEN (20 stuks )
2 plakjes bladerdeeg laten ontdooien
kook van 6 eetlepels suiker en 6 eetlepels water een stroopje
oven voorverwarmen op 200 °
snijdt elk plakje in 10 reepjes en vorm hiervan een krakeling ( zie foto)
bestrijk deze met het stroopje en strooi er nog wat suiker overheen
bak ze in het midden van de oven ongeveer zo'n 15 min.
Arnhemse meisjes: (20 stuks)
Ontdooi 4 plakjes bladerdeeg
kook ondertussen een stroopje als bij de krakelingen
Leg de 4 plakjes deeg op elkaar en rol deze uit tot een lap van 15 x 30 cm. Snijdt hieruit 20 ovale vormpjes van ongeveer 3x6 cm. bestrijk ze met de stroop en bestrooi ze met wat suiker . 15 min.in de oven
Voor de liefhebber van zoute en hartige koekjes, maak je verschillende vormen en bestrijk ze met wat losgeklopt ei en bestrooi ze dan met bijvoorbeeld: een beetje zout of sesamzaad of maanzaad of geraspte kaas of druk er gewoon een amandel op.
Verschillende vormen zijn o.a. kleine rondjes ( ik gebruik een dop van een waterfles) dit worden dan kleine rondjes en staan b.v.leuk met een amandel. langwerpige reepjes, kleine vierkantjes , als je die dan weer dubbelvouwt heb je ook kleine driehoekje (b.v. met kaas) lange reepjes kan je tot een spiraal vormen leuk met maanzaad of sesam
escht heel gemakkelijk en succes verzekerd!!!!!
echt supergemakkelijk en je bakt ze allemaal op dezelfde
ovenstand ( 200°) dus zo bak je verschillende variaties
tegelijk.
| Samira82
|
16-01-2008 13:39
Leuk en makkelijk. Als je van zout houd kan je zoute vlinders maken.Doe zout op een plakje en evt geraspte kaas. Rol het van 2 kanten naar binnen toe. Dan heb je 2 rolletjes zeg maar. Snij dit in plakjes dan heb je vlindertjes :)
Leuk voor bij de kippe of groentesoep ;) |
| kadilin
|
16-01-2008 15:30
ja, die zij ook leuk om te maken, ik ken ze wel, heb er eigenlijk nooit aan gedacht die te maken . ga dat de volgende keer zeker doen. Lijkt mij dat je die vorm van die vlinders ook kan gebruiken voor de zoete versie, met een beetje suikerstroop en suiker, zoals bij de krakelingen. assalaam |
| Khadija1
|
18-02-2008 14:01
Wat voor stroop bedoel je???thnx |
| Khadija1
|
18-02-2008 14:40
en hoe ktijg je die form van de krkeling of mag je ook gewoon en anderen vorm doen ?????
|
| kadilin
|
18-02-2008 16:46
dat staat gewoon in het recept, je kookt 6 lepels water met 6 lepels suiker tot stroop. en wat die vorm betreft maak je als het ware gewoon een 8. Is echt heel gemakkelijk |
| Khadija1
|
19-02-2008 17:34
okeej srry daarvoor ma thnx:)
|
| Khadija1
|
19-02-2008 17:35
ik ga het tegelijk make!! ltr ciao
|
| Khadija1
|
20-02-2008 13:14
ik hb het gemaakt en het was heerlijk!! bedankt voor het recept meid.Oja een tip als je geen bladerdeeg hebt kun je het ook zelf maken ga maar naar deze web:http://www.jannekes.nl/index.htm?url=/bladerdeeg/bladerdeeg%2520%28basisrecept%29.htm |
| Khadija1
|
20-02-2008 13:14
wel ff de web kopieren Ciao |
| kadilin
|
13-01-2009 17:29
lang niet op de site geweest en zie nu pas je bericht .Bedankt . Bladerdeeg zelf maken is erf tijdrovend en moeilijk te maken. Maar alhamdoelillah wij hebben nu hier in Oujda 3 hele grote supermarkten gekregen en zij verkopen allemaal bladerdeeg in diepvries. Yippie hier in Marokko gaat de tijd ook vooruit |
| koken20
|
06-01-2011 18:54
ik ga ze ook make InchAllah,
bedankt voor het recept!! |
|
(1)
Even geduld ...
