Ingrediënten
- aardappelgratin
1 kg aardappelen, schillen en in hele dunne plakjes snijden
125 ml slagroom
125 ml melk
2 teentjes knoflook
zout, peper, nootmuskaat
geraspte pittige kaas
Werkwijze
Stap1
Meng de slagroom met de melk en de uitgeperste knoflook door elkaar.
Giet het over de aardappelplakjes en roer het goed door.
Voeg zout, peter en nootmuskaat toe...(naar eigen smaakt).
Vet een ovenschaal in met boter en doe er de aardappelplakjes met het melk/room mengsel. Geraspte kaas eroverheen en ongeveer 45/50 minuten in de oven op 175 graden.