Ingrediënten
- Kipfilet
1 kopje suiker
2 eetlepels ketchup
2 eetlepels ketjap
1 theelepel sambal
1 teentje knoflook
2 blikjes tomatenpuree
liter water
evt atjar of taugéh uit een potje
Werkwijze
Stap1
Bak de kipfilet en kruid ze flink met zout en peper ( of met kipkruiden). Fruit de ui en knoflook. Voeg daarna het water en vervolgens alle andere ingrediënten aan toe. Roer met een garde. Maak de saus evt. wat dikker met aangelengde maizena.
Serveer met atjar en rijst.