Amandelbolletjes
2006-11-12- Vaardigheidsniveau: Normaal
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 35
Ingrediënten
- 2 eidooiers
125 gr boter op kamertemperatuur
Mespuntje bakpoeder
75 gr suiker
1 el gemalen anijszaad
Ongeveer 250 gr bloem (kan iets meer of minder zijn)
Kleurstof naar keuze (hoeft niet als je het niet hebt)
Decoratie:
100 gr gemalen amandelen
2 eiwitten
Werkwijze
Stap1
Klop de boter met eidooiers tot een cremige massa. Meng bloem met bakpoeder, suiker en gemalen anijszaad. Voeg dit beetje bij beetje toe aan het botermengsel tot je een samenhangend deeg hebt.
Kneed dan wat druppels kleurstof erdoor als je wilt. Maak bolletjs, rol ze door eiwit en dan door de amandelen. Doe ze in papieren vormpjes en bak ze 15 minuten op 175 graden gaar.
Gemiddelde waardering
(3.5 / 5)
19 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (8)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Warme frankfurters en aardappel-mosterdsalade
(4.7 / 5)
-
Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij
(4 / 5)
-
Kipfiletkofta
(2.5 / 5)
Geplaatst door libeluli aan 14-11-2006
hoi schat, en dezze maak ik inshallah vanavond, ben benieuwd! knuffelsz libeluli
Geplaatst door zhor aan 28-11-2006
salam en is het gelukt om die koekjes te maken libeluli?
groetjes zhor
Geplaatst door libeluli aan 08-12-2006
salam aleikoum zhor en elouisa, hihii een maand later alhamdulilah het is gelukt, ze zijn heerlijk. maar jullie gaan lachen, want ik had eerst de eieren verkeerd gedaan met de boter, boter was op, toen naar de winkel! daarna, zag ik , weer thuis, hey ik heb anijs zaad maar niet poeder, nou moe!! dus ik met kaneel gedaan, en vervolgens, had ik geen amandelen dus met walnoten gedaan, kortom, walnoten kaneel bolletjes gemaakt, maar wel met kleurstof hihihihihi- dus echt verstrooid gekke libeluli, makkelijk en heeerlijk. beslama
Geplaatst door ellouisa aan 09-12-2006
hihi maar ik heb ook anijzaad en geen poeder, ik maak die zelf fijn in een vijzel of in een hakmolen. Maaar wel een goeie tip ga ze ook eens zo maken 🙂
Geplaatst door lady_danger aan 12-12-2006
deze wil ik zeker een keer uitproberen zeg
Geplaatst door sousi aan 04-03-2007
deze ga ik zeker uitproberen de groeten!
Geplaatst door shakira13 aan 02-04-2007
ik ga ze morgen maken… beter laat dan nooit
Geplaatst door sadiye aan 23-08-2010
ik ga dit egt maken lijk me lekker