Assia’s koekjes

Stap1

laat eerst de pinda in de oven bakken als de pinda een beetje bruin is haal je het er uit, en dan in de machine niet te veel laten 3 seconden. doe de pinda in een kom, en doe er suiker en eieren in en mix het samen met een mixer 5 min. dan doe je, kokosnoot, bakpoeder, olie dan er in dan gewoon met een speciale lepel goed mixen. pak dan die speciale papier doe dat dan in een vierkante bakplaat doe het beslag er in en dan doe je het in de oven op 150 graden, het duurt ongeveer van een half uur tot een uur. als het dan klaar is haal je het uit de oven, dan kun je het in kleine of grote stukken snijden en dan doe je er wat suiker op. eet smakkelijk!