Ingrediënten
- 3 eiwitten
250 gram poedersuiker
1 theelepel citroensap
snufje zout
150 gram geraspte chocolade
100 gram gemalen hazelnoot
100 gram gemalen amandelen
20-25 cakevormpapier
Werkwijze
Stap1
Verwarm je oven op 130C.
Mix de eiwitten met de mixer net als sneeuw.En mix de rest van de benodigheden toe.
Met behulp van twee theelepels verdeel je de mix in de cakevorms.
Bak ze 40-45 minuten.
Haal de cakejes uit de cakevorms als ze lauw zijn.