Ingrediënten
- *50 g gemalen amandelen
*50 g boter gesmolten
*50 g bloem
*50 g suiker
*0,5 el water
*reep pure of melkchocolade
Werkwijze
Stap1
Doe in een kom de gemalen amandelen, suiker en bloem en maak een kuiltje in het midden.
Giet hierin de boter en de water.
Roer tot een deeg.
Maak balletjes van 11 gram en maak ze een beetje plat(niet te plat!)
Bak ze op 220ºC 15 minuten.
Laat ze afkoelen.
Verwarm chocolade au bain marie of in de magnetron op lage stand, af en toe roeren.
Doe op een helft wat chocolade met een theelepeltje en doe dat met allemaal.Daarna zet je de andere helften erop.
Zet ze in een luchtdicht bakje 2 uur in de koelkast en daarna bewaar je ze afgesloten op kamertemperatuur.