Ingrediënten
- - 1 blik gehakte tomaten
- 6 knoflook teentjes
- 1 tlp tomatenpuree
- 1 kop water
- 1/2 schepje zout
- 1/4 schepje zwarte peper
- 1/4 schepje curry, of hindoe kerrie masala.
Werkwijze
Stap1
Met een staafmixer maak de tomaten in blik helemaal fijn.
Dan in een klein pannetje bak je in wat olie de knoflook tot het licht gekleurd is, niet bruin!
Doe dan het water de tomaten en tomaten puree erbij laat even koken zet op laag vuur en doe de kruiden en het zout erbij, je kan er ook wat sambal in doen of een heet pepertje.
Laat het dan doorkoken 15 min.
Klaar!