Ingrediënten
- - boter of olijfolie
- gamba's
- currypoeder
- ketchup
- blikje room
(- eventueel pili-pili poeder )
Hoeveelheid = afhankelijk van het aantal personen waarvoor je kookt natuurlijk en hoe pikant je je gerecht wil
Werkwijze
Stap1
- Gamba's pellen en bakken in boter of olijfolie
- Gamba's uit de pan halen en warm houden
- eventueel een beetje boter bijvoegen
- currypoeder bijvoegen en goed roeren
- Ketchup toevoegen en goed roeren
- Nu room toevoegen goed roeren en laten opkoken
- Dan de gamba's terug toevoegen en nog even laten meekoken.
Lekker met rijst of tagliatelle of gewoon met brood en een slaatje als bijgerecht