Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Gehakttaart

Gehakttaart

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

uien en knoflook fijn snijden

in een pannetje met beetje olie bakken en dan gehakt toevoegen en mee bakken

tomaten in stukken snijden en ook mee bakken kruiden erin en alles even laten pruttelen

klop de eiren en roer de kaas door heen

oven verwarmen 180

vet de bakvorm met wat boter bekeeld 8 velletjes deeg bestrijk elke velletje met wat boter en laat ze ruim over de rand van vorm hangen

schep de ei kaas mengsel door het gehakt mengsel even roeen

doe de mengsel in de vorm en bedek de bovenkant met 2 velletje deeg, vouw het overhangende velletje erover, nog wat boter smeren de bovenkant

doe het in de oven 30 minuten bakken

gehakttaart lekker met salade of wat soep

Mobiele versie afsluiten