Kaascroissantjes
2006-11-12- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 24
Ingrediënten
- 300 gr bloem
1 zakje gedroogde gist (7 gr) of 20 gr verse gist
125-150 ml lauwe melk
1 tl zout
100 gr geraspte kaas
1 tl Italiaanse kruiden
2 el boter op kamertemperatuur
1 ei om te bestrijken
Werkwijze
Stap1
Meng de bloem met de gist en de Italiaanse kruiden. Meng de boter door de bloem en doe ook de kaas erbij. Dan steeds beetje bij beetje de melk toevoegen en kneden tot je een samenhangend glad deeg hebt. Tenslotte nog de zout erdoor kneden. Dan 10 minuten kneden tot een zacht en soepel deeg. Laat het 45 minuten rijzen en verdeel het dan in 3 bollen. Rol deze uit tot een cirkel en snijd in 12 punten. Rol deze op tot croissantjes en laat ze nog 15 minuten rijzen.
Dan met ei bestrijken en op 200 graden in 15-20 minuten afbakken.
Gemiddelde waardering
(4.8 / 5)
14 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn
-
Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt
-
Barbecue chicken pizza
-
Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella
-
Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (10)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Aardappel bieten salade
(4.5 / 5)
-
Bestilla – Bastilla – Pastilla met Kip ala moi
(4.1 / 5)
-
Chocoladedroom
(4.6 / 5)
Geplaatst door **noura** aan 14-11-2006
Hoihoi,
In je recept staat gist en in de bereidingswijze staat bakpoeder, wat is het nou?
Ik denk dat het gist is maar wil het wel ff zeker weten natuurtijk.
Geplaatst door ellouisa aan 14-11-2006
ja klopt, sorry. Het moet gist zijn hihi
Geplaatst door samya aan 14-12-2006
Tbarkallah ziet er lekker uit… ik lust alleen geen kaas hmmzz zijn ze ook lekker zonder kaas?
Geplaatst door ellouisa aan 15-12-2006
ja kan ook 🙂
Geplaatst door libeluli aan 16-12-2006
heeeeeeey ellouisaatje mjamieeeeeeeeeeeeeeeeee, ey… ik hoop dat je spoedig weer tijd heb om me ff te mailen. ik mis je hooooooor, enne …deze ga ik dus zeker inshallah maken. dikke knuffel chilenita
Geplaatst door libeluli aan 28-12-2006
tbarkAllaiek schatepatatje, echt woyoooo, ze zitten nu in deoven en ik word helemaaaal gek, ik mag zo mn vasten verbreken (niet vergeten ik zit in ecuador!vandaar dat het hier pas 1820 is)majmie het ruikt in iedergeval heeeeeeeerlijk, ik laat je weten inshallah dag lieverd
Geplaatst door libeluli aan 02-01-2007
hola ellouisaaaa ze waren herlijk!! ciaoooooooo knuffel chilenita
Geplaatst door nadie aan 12-12-2008
hoi ellouisa,
ik heb ze gister gemaakt mijn kindere waren er dol op.
ik heb zelfs wat aan de buren gegeven en ook daar de kinderen van vonden het heerlijk.
bedankt voor de lekker en ook wel makkelijk recept.
Geplaatst door hidaya aan 16-06-2009
ik ga ze ook maar maken, jullie maken me wel erg nieuwsgierig.
Ik laat jullie wel weten A
Ma’Saleem!
Geplaatst door sadiye aan 08-08-2009
hmm