Ingrediënten
- 1 pak eierkoeken ,
150 gr kokos ,
2 bekertjes slagroom van 200 mill.
Werkwijze
Stap1
Doe de slagroom in een diep bord en dompel de eierkoeken 1 voor 1 in de slagroom en plak twee eierkoeken aan elkaar en haal het vervolgens door de kokos . Als je alle eierkoeken hebt gehad, deel je ze door de helft en legt het in een bord, anders zijn ze te groot.
Je laat de slagroom een paar uur intrekken voordat je het opeet.
Smakelijk eten dames.