Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Paprikasaus

Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

De schoongemaakte rauwe paprika's in een keukenmachine volledig pureren. Creme fraiche erdoor en nog even de keukenmachine aan om te mengen. Alle kruiden erdoor roeren.

De tomaten in kleine blokjes snijden en door het mengsel roeren.

Klaar!

Deze koude saus smaakt heerlijk over allerlei soorten witte vis, zoals pangasius, panga, maar ook over garnalen of zalm.

Mobiele versie afsluiten