Ingrediënten
- 300 gram gehakt
1 zakje kruidenmix(pasta)
1 eetlepel tomatenpuree
200 gram pasta soort een dikke couscous
1 prei
half bak champignons
Werkwijze
Stap1
In pan 1/2 liter water aan de kook brengen. Hierin de pasta met een beetje zout koken.
Ui pellen en snipperen, prei in ringen snijden champignons dun snijden. Olie in een pan verhitten bak hierin gehakt rul voeg de ui, prei en champignons toe en deze ca 5 minuten meebakken.
Voeg een half glas water bij en pastakruiden en tomatenpuree.breng het massa aan de kook laat het ongeveer een 15 min gaar worden.