Pizza tonijn en mozzarella Recept

2018-03-10
  • Opbrengst : 4 pizza's
  • Bereidingstijd : 20m
  • Kooktijd : 10m
  • Klaar in : 2:30 u
Beoordeel dit recept:

Heerlijke pizza tonijn en mozzarella op zijn Italiaans is net zoals de meeste pizza’s erg makkelijk te maken. Pizza hoeft niet altijd ongezond te zijn. Je hoeft de bodem niet altijd te beleggen met kilo’s kaas, salami of wat anders. Een eigen pizza met tonijn en mozzarella is stukken gezonder dan die je buiten bestelt.

Ingrediënten

  • - 400 gr bloem
  • - 10 gr gedroogde gist
  • - 250 ml lauwwarm water
  • - 2 eetlepel olijfolie
  • - 1 koffielepel zout
  • - 1 koffielepel suiker
  • - 1 pakje tomatensaus ( pastasaus)
  • - 100 gr geraspte mozzarella
  • - Beetje mozzarella in kleine blokjes gesneden
  • - Tonijn uitgelekt
  • - basilicum
  • - peper
  • - Olijfolie

Werkwijze

Stap1

Deeg: alles samen mengen en 10 min kneden. Daarna deeg afgedekt 20 min laten rijzen. Vervolgens opnieuw 5 min kneden en weer afdekken en 1 uur laten rijzen.

Stap2

Oven voorverwarmen op 230 gr met pizzasteen erin.

Deeg in 4 delen, elk stuk oprollen tot een bal, in bloem rollen afdekken en 15 min laten staan. Daarna uitrollen met behulp van deegrol. Doe dan een dun laagje tomatensaus en beleg naar keus, ik heb tonijn en mozzarella gebruikt (in een ander recept heb ik paprika's en mozzarella gebruikt).

Stap3

Strooi van boven beetje basilicum snufje peper en paar druppels olijfolie. Pizza tonijn en mozzarella bestrooien met basilicum

Stap4

Bak ze op hete pizzasteen in 10 min krokant en gaar. Pizza met paprika en mozzarella in de oven

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.3 / 5)

4.3 5 4
Beoordeel dit recept

4 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Vers en zacht stokbrood met zonnebloempitten en zwarte komijn

    Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.