Ingrediënten
- pakje yufka, ge kunt da kopen in Turkse of Marokkaanse groentenwinkels.
Turkse fetakaas en beetje peterselie,
zout
peper (rode peper niet pikant)
Werkwijze
Stap1
Fetakaas met je handen goed platmaken (niet te plat), peterselie snijden den zout peper rodepeper(hoef niet) alles mengen en je pak elke keer 1 yufka en (de bredekant voor u leggen) en leg je dan vulling op en rollen maar.
Op het einde doe je dat met beetje water dat t niet open gaat. dan bakken in olie.
wasallam
niet te veel vulling leggen, anders is da zo vettig (door die kaas) maar zeer lekker vind ik