Super lekker voor jong en oud !
Hiermee kan in mijn kids altijd aan het eten krijgen !
Ingrediënten
- 1 gesneden paprika
- 1 gesnipperde ui
- blokjes vlees of vis naar wens ( kip - kefta - chatar )
- alle restjes groentjes die je nog in de frigo hebt
- 4 eitjes
- een scheutje melk ( hoeft niet )
- een flinke hand gekookte en afgekoelde spaghetti
- Italiaanse kruiden ( of gewoon diegene die jij verkiest )
- een handje geraspte kaas
- eventueel nog verse kruiden
Werkwijze
Stap1
1. alle groentjes & vlees/vis aanbakken
2. in een grote kom de eitjes breken en losroeren met een scheutje melk een beetje zout & peper en de Italiaanse kruiden
3. de gekookte spaghetti in het eiermengsel mengen en ook de groentjes en het vlees toevoegen en goed vermengen in het eier- spaghettimengsel en als laatste de kaas toevoegen
4. pan op het vuur met een scheutje olijfolie en daarbij het mengsel op een klein vuurtje en met een deksel op 4min laten bakken daarna omdraaien en ook de bovenkant bakken ( of voor wie tijd heeft en geduld kan ook de pan onder de gril zetten en de bovenkant grillen )
KLAAR
BESAHA !