Ingrediënten
- 1 kilo kipvleugels
4 rode pepers
1 bosje bieslook
2 theelepels kaneel
0,5 theelepel nootmuskaat
0,5 theelepel gemalen kruitnagel
1 theelepel zout
2 teelepels citroensap
Werkwijze
Stap1
maak de pepers schoon, hak ze fijn en doe ze in een kom
knip de bieslook er boven fijn prak of pureer dit samen met de rest van de kruiden en het zout fijn, roer de citroensap erdoor
marineer de kipvleugels met in dit mengsel en laat zeker 1 uur staan
hoe langer hoe lekkerder
leg folie of bakpapier op het rooster van de oven en verdeel de kip erop
bak de kip op 180 graden voor ongeveer 30 minuten en draai ze regelmatig om