Ingrediënten
- Blik gekookte witte bonen.
1 eetl tomatenpuree
100 gram gehakt
anderhalve eetlepel boter
1 ui
kippenbouillonblokje
Werkwijze
Stap1
Doe in een pan de boter en wanneer deze gesmolten is voeg je de gehakt en ui toe. Voeg de tomatenpuree toe, zout, paprikapoeder, peper en water (het liefst waar de bonen hebben ingezeten) en voeg 1 kippenbouillonblokje toe en breng dit aan de kook.
Als alles kookt de bonen toevoegen, omroeren en met gesloten deksel ongeveer 5 min laten koken. Je kunt als het nodig is alles nog verdunnen met warm water...
Laat alles nog ongeveer 10 minuten op de kleine vlam staan.
Lekker bij Turkse rijst.