Wortel cake a la Iman

2013-10-05
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 60m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 4 eieren
    - 250 gram meel
    - 100 ml olie
    - 100 gram suiker
    - 100 gram geraspte wortel.
    - Zakje vanillesuiker.
    - Zakje bakpoeder.
    Eiwitmengsel (je kan ook gewoon slagroom gebruiken):
    - 2 eiwitten
    - Wat suiker.
    - 1 zakje vanillesuiker

Werkwijze

Stap1

Hoe ga je te werk?

Mix de eieren, suiker en de vanillesuiker 5 tot 10 minuten doe dan de olie, de geraspte wortel bij en voeg dan beetje bij beetje de meel en de bakpoeder bij. Vet een bakvorm in en laat bakken op 180 graden. Als je ziet dat de cake klaar is prik je er met een satestokje om er zeker van te zijn dat je cake klaar is. Laat rusten.

Ondertussen doe je 2 glazen suiker en 2 glazen water in een steelpan en laten koken op het vuur. Dit doe je op de cake en laat je rusten alles moet op de cake want de cake droogt heel snel uit.

Eiwitmengsel (je kan ook gewoon slagroom gebruiken):

- 2 eiwitten
- Wat suiker.
- 1 zakje vanillesuiker

Mix de eiwitten tot dat je ziet dat het wat stevig is geworden en dan doe je de suiker en de vanillesuiker erbij. Dit doe je op de cake en je strooit er wat kokos op.
Ziet er moeilijk uit maar is makkelijker dan het lijkt.

Bsahtkoum,

~Cuisine la Iman~

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.8 / 5)

3.8 5 10
Beoordeel dit recept

10 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

  • Heerlijke Red Velvet Cake

    Heerlijke Red Velvet Cake

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

    Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

  • Mississippi Mud pie - Amerikaanse chocoladetaart

    Mississippi Mud pie – Amerikaanse chocoladetaart

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.