Ingrediënten
- 250g wortels
peper en zout
3 fijngehakte knoflookteentjes
2eetlepels olie
1/4 koffielepel komijn
1eetlepel peterselie
Werkwijze
Stap1
maak de wortels schoon en snijd ze in kleine stukjes en kook ze in water met een beetje zout, giet de wortels af en doe ze in een pan op een zacht vuur, bestrooi ze met peper en zout en meng daarna voorzichtig de knoflook, olie, komijn en peterselie door de wortels
succes