Ingrediënten
- - 350 gr bloem
- 150 gr smid de fijne
- 1 zakje gist die groene of half blokje gist + half zakje bakpoeder
- zout
- ongeveer 700 ml water.
Werkwijze
Stap1
Alles mengen en ongeveer 1 uur laten rijzen.
Elke keer na gebruik van de koekenpan onder koud water houden dus het beslag niet in een warme koekenpan gieten.
Nadat je het beslag in de koekenpan hebt gedaan even op hoog vuur zetten zodat je mooie gaatjes krijgt en daarna het vuur zachter zetten.
Besahtkom!!!