Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Gehakt broodjes van maan vorm

Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

Doe de meel in een bak met de boter en zout alles kneden tot een deeg koud water bij doen en een bal vormen in de koelkast doen voor een half uur.

Dan doe je de gehakt in een pan met paprika ui mais erwten paprika poeder saffraan en bami kruiden en zout een beetje he roer je alles bij elkaar. Laten koken tot alles gaar is beetje water bij als het klaar is dan laat je het uit zeefen. Dan pak je de deeg uit rollen pak je een glas maak een vorm de gehakt er in doen.

Dan maak je een maan vorm dan met een vork. Dicht maken dat deeg als je met alles klaar bent, dan met ei boven op smeren en dan in de oven doen tot ze goud bruin zijn.

het is heel simpel en gemakelijk om te maken mijn kinderen vinden het heerlijk

Mobiele versie afsluiten