Iskender

Stap1

Tomatensausje maken van tomatenpurree met zout peper pull biber je can ook cayennepeper gebruiken met wat water tot een mooi sausje maken.

Doner bakken.

Brood in dobbelsteentjes snijden en in de oven roosteren lekker knapperig!!
Yoghurt zout en knoflook een knoflooksausje maken.

Eerst leg je het geroosterde brood op een bord daarover doe je de tomatensaus. Daarover de doner. En daarover de yoghurtsaus,

Je kan het garneren met peterselie en/of geroosterde Turkse paprika's tomaten enz.