Ingrediënten
- 175 gram zachte boter
175 gram bruine basterdsuiker
3 losgeklopte eieren
150 gram zelfrijzend bakmeel
15 gram cacao
2 eetlepels melk
2 peren
een springvorm van 23 cm.
poedersuiker
Werkwijze
Stap1
- Oven voorverwarmen op 180 graden
- Peren in dunne schijfjes snijden
- boter met suiker met een elektirsche mixer romig mixen.
- eieren beetje bij beetje toevoegen, elke keer wel voor zorgen dat het ei is opgenomen door de boter.
- meel +cacao zeven en door de boter heen mengen.
- 2 eetlepels koude melk toevoegen.
- In een springvorm scheppen, glad maken, schijfjes op het deeg rangschikken en in de oven voor ongeveer 50 minuten.
- met poedersuiker bestrooien.
Sihamkleuter heeft de foto met poedersuiker niet aan mij doorgestuurd, met poedersuiker is hij mooier.