Wentelteefjes, verloren of gewonnen brood, arme ridders, klakkaards, klakoars of gebakken bokes is een zoet broodgerecht. Het is populair als ontbijt in grote delen van Europa en Noord-Amerika.
Ingrediënten
- - 3 witte boterhammen (oud of vers)
- - 1 ei
- - 200 ml melk
- - 2 el suiker
- - Snufje kaneel
- Garneren:
- - Kaneel
- - suiker
Werkwijze
Stap1
Klop ei en melk met een garde los. Voeg de suiker toe en een snufje kaneel. Goed kloppen en de boterhammen door de helft snijden.
Boter verhitten in een koekenpan en de boterham halfjes een voor een in het eimengsel dopen. Even omdraaien en in laten trekken. Dan goudbruin bakken in de koekenpan. Let op, niet te hard, want dan blijft de binnenkant helemaal rauw.
Bestrooien met suiker en kaneel en smullen maar!!
Zo makkelijk en zo lekker 😀