Chicken Malay Beryani

2012-08-06
  • Porties : 2
Beoordeel dit recept:

Beryani kip met basmati rijst

Ingrediënten

  • 6 kippenbouten
    - 4 eetlepels beryanikruiden
    - 6 verse curryblaadjes
    - 5 verse groene chilli
    - 2 eetlepels gemberpasta
    - 2 eetlepels lookpasta
    - 1 tas komkommer

Werkwijze

Stap1

de kippenbouten ontdoen van hun vel en 1 uur marineren in 2 eetlepels beryanikruiden.

na marineren op een licht vuurtje laten garen door een glas water toe te voegen

wanneer het vlees gaar is en het vocht uitgekookt, de bouten in boter/olie laten bruinen, voeg daarna de lookpasta, gemberpasta, curryblaadjes, chilli's en komkommer toe en de rest van de beryanikruiden en een glas water en laten zachtjes inkoken tot 1 geheel

 

serveren met basmati rijst, verse chilli, en ev.  limepickle

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3 / 5)

3 5 5
Beoordeel dit recept

5 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Italiaanse pizza met zeevruchten geserveerd op een Marokkaanse tafel, met Tajine.nl decoratief verwerkt in de tajinedeksel.

    Italiaanse pizza met zeevruchten

  • Tajine van visgehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd in een Marokkaanse tajine.

    Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus

  • Tajine gerecht met vlees, groenten en deksel met Tajine.nl decoratie

    Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten

  • Een prachtige presentatie van Marokkaanse Seffa, gedecoreerd met poedersuiker, kaneel en noten, geserveerd op een schaal.

    Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten

  • Authentieke Marokkaanse visbestilla

    Marokkaanse Visbestilla

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.