Tajine.NL in de media

1 reactie | 29-11-2005

Mohammed Elmakkaoui - Tajine.NL

Elmakkaoui: ‘Als ik kan laten zien dat er ook goede dingen uit Marokko komen, ben ik geslaagd.’
FOTO MARC VAN DER KORT
29-11-2005

UTRECHT – Gaat de liefde voor de Marokkaan door de maag? Mohammed Elmakkaoui moet er om lachen.
Vijf jaar geleden was hij een van de eersten die op internet begrip voor de islam en Marokkanen probeerden te kweken.

Nog vóór 11 september 2001 schiep hij maghrebonline.nl, een virtueel huis waar zou moeten worden gediscussieerd over het land waar hij vandaan komt en de religie die voor hem zo belangrijk is. Met succes, want de website heeft maandelijks vier miljoen hits en Marokkaanse én Nederlandse bezoekers.

Zijn site was daarmee jarenlang het middelpunt van de discussie. Voerde actie tegen het Meldpunt Discriminatie internet, omdat discriminatie tegen moslims op het web niet serieus zou worden genomen en kreeg daarmee het Landelijk Bureau ter Bestrijding van Rassendiscriminatie aan zijn zijde. Hij legde dossiers aan over Irak, Guantanamo Bay, Palestina en de Arabisch Europese Liga.

Ja, hij maakte zich boos. Maar nu even niet. ,,Ik ben dat gezeur, geziek en gezeik over de islam, moslims en politiek helemaal zat. Ik wilde met die site mensen bij elkaar brengen, mensen een spiegel voorhouden. In het begin ging dat goed, maar uiteindelijk voelde het alsof ik dagelijks werd uitgescholden door m’n buurman. Als je dat forum bekijkt, dat is bedoeld om te discussiëren, dan zie je dat het vooral wordt gebruikt om te provoceren.’’

Elmakkaoui somt het met lichte tegenzin op: rechts-extremisten gebruiken zijn site om op moslims te schelden, radicale moslims gebruiken het om hun boodschap te verspreiden, en dan zijn er ook nog rechts-extremisten die onder een islamitische naam zogenaamd radicaal-islamitische kreten uitslaan. ,,Om gek van te worden.’’ En dus liet de beheerder van de site zijn geesteskindje onbeheerd achter.

Intussen bedacht hij met vier vrienden een andere strategie. Want, dacht Elmakkaoui, hoe konden ze tóch Marokkanen en Nederlanders, moslims en niet-moslims aan één tafel krijgen? ,,Met eten!’’

Tajin.nl is het resultaat. Een nieuwe site, vernoemd naar het traditionele stoofpotje, boordevol Marokkaanse recepten. In de eerste twintig dagen al goed voor drie miljoen hits. ,,Het gaat echt heel goed, we denken zelfs al aan een Turkse variant. Mensen zijn enthousiast, plaatsen zelf ook hun eigen recepten. Er wordt ook druk gediscussieerd, maar dan gaat het er over hoe je een bepaald gerecht nog lekkerder kunt maken.’’

En Mohammed Elmakkaoui heeft het na vijf jaar op de barricades afgeleerd om optimistisch te zijn. ,,Maar als ik door die recepten een paar Nederlanders kan laten zien dat er ook goede dingen uit Marokko komen, dan ben ik geslaagd. Elke druppel kan een rivier doen overstromen.’’
Bron: AD
Door PATRICK POUW

Reactie (1)

  1. Geplaatst door mevr.W.H.Knake aan 02-01-2017

    Voorheen was er in Overvecht Utrecht tajine bezorging aan huis.
    Haar naam was ADRIFA EN DEED SAMEN MET HAAR DOCHTER.
    BESTAAT DIT NOG!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *