Roerbakmie met garnalen

2005-10-30
  • Porties : 4
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • zak tijgergarnalen (diepvries, 500 g)
    2 uien
    5 eetlepels roerbakolie
    1-2 theelepels sambal oelek
    1 zak Chinese roerbakmix (400 g)
    1 pak roerbakmie met ei (250 g)
    3 eetlepels ketjap manis

Werkwijze

Stap1

Materialen:

wok

Bereiden:

Tijgergarnalen volgens gebruiksaanwijzing ontdooien. Uien pellen en snipperen. In wok 3 el van olie verhitten.

Ui met sambal en laos hierin roerbakken. Groenten toevoegen en 5 min. roerbakken. Roerbakmie en 600 ml warm water erbij doen en geheel roerbakken tot al het water is opgenomen.

In koekenpan rest van olie verhitten en garnalen 3 min. bakken. Mieschotel met ketjap en peper op smaak brengen en over vier borden verdelen.

Garnalen erop scheppen.

Ik doe bij de garnalen altijd Kousenband ( kan je kopen bij de toko ) een diepvrieszak met Kousenband kost ongeveer 1 euro. Bak die mee met de garnalen en doe dan de roerbakmie erbij! Maak er een lekker met komkommersalade bij snij plakjes komkommer lekker dun en marineer ze een uurtje in azijn en suiker.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 6
Beoordeel dit recept

6 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een heerlijke Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren, geserveerd in een traditionele tajine met brood.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • energie

    490 Kcal
  • Vet

    16 g
  • Eiwitten

    32 g
  • koolhydraten

    56 g

Reactie (1)

  1. Geplaatst door shomisha aan 27-02-2009

    deze recept lijkt mij heerlijk en licht.
    ga het zeker uit proberen,ben gek op zulke recepten.thanks….thanks

Plaats een reactie

  • Facebook reacties
  • Site reacties (1)

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.