Bloemetjes met Abrikozenjam

2014-10-03
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 45m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 500 gram zelfrijzend bakmeel (Koopman)
    - 250 gram margarine (op kamertemperatuur)
    - 2 eieren
    - 150 gram suiker
    - 1 zakje vanillesuiker
    Decoratie:
    - Abrikozen jam/ Aardbeien jam
    - Poedersuiker

Werkwijze

Stap1

- Mix de boter, eieren en de suiker tot een romige massa.

- Voeg hierbij de vanillesuiker en dit dan kort mengen.

- Tot slot voeg en een beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel bij.

- Kneed het tot een zachte en soepele deeg.

- Laat het deeg ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.

- Rol het deeg uit en steek er vormpjes uit.

- Bak de koekjes op 180°C  ongeveer 15-18 minuten. Let er wel op dat de koekjes wit moeten blijven!

- Dompel de koekjes in poedersuiker. 

- Vul dan de  ene helft van het koekjes met jam en maak het dicht met een andere koekje.

 

Succes!

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.2 / 5)

4.2 5 9
Beoordeel dit recept

9 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Couscous salade

    Couscous salade voor 6 personen recept

  • Vermicelli seffa als nagerecht

    Vermicelli seffa als nagerecht

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reactie (1)

  1. Geplaatst door melika aan 30-12-2015

    zijn dit een soort nederlandse zandkoekjes ?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *