Gefrituurde bloemkool lekker krokante roosjes
2018-01-05- Keuken: Marokkaanse
- Gang:Bijgerecht, Lunch
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Het recept van lekker krokante bloemkool roosjes. Gefrituurde bloemkool makkelijk en snel te maken als bijgerecht. Een vegetarisch gerecht.
Ingrediënten
- - Bloemkool
- - Zout
- - 2 eieren
- - Paneermeel
- - Olie voor het bakken
Werkwijze
Stap1
Kook bloemkool met wat zout tot het zacht is. Giet het dan voorzichtig in een vergiet en laat het een beetje afkoelen.
Stap2
Kluts 2 eieren en in een andere kom doe je wat paneermeel met zout. Doe 1 voor 1 roosjes door ei en daarna door paneermeel.
Stap3
Verhit wat olie in de pan ongeveer 2 cm diep en bak de roosjes goudbruin. Het kan zijn dat je kleine stukjes hebt na het koken doe dat ook door ei en door paneermeel. Bak het pas op het laatst omdat kleine stukjes sneller goudbruin worden dan grote stukken.
Gemiddelde waardering
(4.1 / 5)
7 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Marokkaanse ijstaart fruitsalade
-
Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Sulu kofte
(3 / 5)
-
Pasta fritata met paddestoelen
(3.4 / 5)
-
Walnotenkoek (ongeveer 60 stuks)
(3.4 / 5)
