Pizza tonijn en mozzarella Recept

2018-03-10
  • Opbrengst : 4 pizza's
  • Bereidingstijd : 20m
  • Kooktijd : 10m
  • Klaar in : 2:30 u
Beoordeel dit recept:

Heerlijke pizza tonijn en mozzarella op zijn Italiaans is net zoals de meeste pizza’s erg makkelijk te maken. Pizza hoeft niet altijd ongezond te zijn. Je hoeft de bodem niet altijd te beleggen met kilo’s kaas, salami of wat anders. Een eigen pizza met tonijn en mozzarella is stukken gezonder dan die je buiten bestelt.

Ingrediënten

  • - 400 gr bloem
  • - 10 gr gedroogde gist
  • - 250 ml lauwwarm water
  • - 2 eetlepel olijfolie
  • - 1 koffielepel zout
  • - 1 koffielepel suiker
  • - 1 pakje tomatensaus ( pastasaus)
  • - 100 gr geraspte mozzarella
  • - Beetje mozzarella in kleine blokjes gesneden
  • - Tonijn uitgelekt
  • - basilicum
  • - peper
  • - Olijfolie

Werkwijze

Stap1

Deeg: alles samen mengen en 10 min kneden. Daarna deeg afgedekt 20 min laten rijzen. Vervolgens opnieuw 5 min kneden en weer afdekken en 1 uur laten rijzen.

Stap2

Oven voorverwarmen op 230 gr met pizzasteen erin.

Deeg in 4 delen, elk stuk oprollen tot een bal, in bloem rollen afdekken en 15 min laten staan. Daarna uitrollen met behulp van deegrol. Doe dan een dun laagje tomatensaus en beleg naar keus, ik heb tonijn en mozzarella gebruikt (in een ander recept heb ik paprika's en mozzarella gebruikt).

Stap3

Strooi van boven beetje basilicum snufje peper en paar druppels olijfolie. Pizza tonijn en mozzarella bestrooien met basilicum

Stap4

Bak ze op hete pizzasteen in 10 min krokant en gaar. Pizza met paprika en mozzarella in de oven

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 2
Beoordeel dit recept

2 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

    Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Vegetarische pizza met paprika's en mozzarella

    Vegetarische pizza met paprika’s en mozzarella

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.