Stoofschotel met vlees en verschillende groenten

2014-09-20
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 45m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - ongeveer 500 gram rundvlees
    - 3 fijngesneden uitjes
    - 1 eetlepel italiaanse kruiden
    - 1 tomaat geschild en fijngesneden
    - peper
    - zout
    - gemberpoeder
    - saffraanpoeder
    - olijfolie
    - 5 geschilde aardappelen door 4 gesneden
    - 5 geschilde wortelen in stukken gesneden 
    - 450 gram spercieboontjes
    - olijven

Werkwijze

Stap1

Vlees wassen en in stukken snijden. Neem een pan en doe er een laagje olijfolie in. Leg het vlees in de pan en doe er de fijngesneden uien, kruiden en Italiaanse kruiden bij. Laat dit samen even bakken voor je er water bij doet.

Doe er dan een glaasje water bij en laat het vlees gaar koken in de saus. Dan als het vlees bijna gaar is dan doe je er eerst de aardappelen dan de wortelen en als laatste de sperzieboontjes en olijven bij. Doe er een glaasje water bij gieten en laat het allemaal gaar stoven. 

Deel dit recept met anderen

Ik ben Amal oftewel OumYassine zoals..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(2 / 5)

2 5 2
Beoordeel dit recept

2 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reactie (1)

  1. Geplaatst door Maria van Heezik aan 28-04-2016

    geweldig lekker recept !!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.