Turkse vermicelli soep

2006-10-28
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 2 ontvelde tomaten
    1 eetlepel roomboter
    1 eetlepel tomatenpuree (liefst die van de turk)
    1 kippenbouillonblokje'
    Rode peper, zwarte peper, zout en nane (gedroogde munt)

Werkwijze

Stap1

Smelt in een pan 1 eetlepel roomboter. Doe hier kleine stukjes ontvelde tomaat bij en roer het goed en druk met een lepel steeds de kleine stukjes tomaat plat doe dit ongeveer een minuut lang. Voeg daarna de kruiden toe en 1 eetlepel tomatenpuree en roer dit alles een minuutje goed door dit alles op hoog vuur.

Voeg daarna een klein beetje heet water toe (ongeveer 2 glazen water) en zet het terug op het vuur en roer dit even een minuutje goed door tot het glad is en vul daarna de hele pan met warm water en voeg 1 bouillonblokje toe en zet daarna weer terug op het vuur en blijf de soep goed doorroeren tot het kookt en als het kookt zet je het vuur op laag vuur en voeg je vermicelli erbij (flink wat zeker 3 a 4 handjes zodat de soep lekker vol is).

Daarna laat je de soep nog 10 minuutjes doorkoken. Als het nodig is kun je nog wat kruiden toevoegen om de soep op smaak te brengen.

Als je de soep hebt opgediend kun je er ook nog wat citroensap in doen voor de smaak.

Foto komt later mijn camera is kapot.. 😉

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse Harira soep

    Traditionele Marokkaanse Harira soep

  • Heerlijke romige bloemkoolsoep om je diner goed te beginnen

    Heerlijke romige bloemkoolsoep om je diner goed te beginnen

  • Lekker gezonde Marokkaanse Tchichasoep iewzan

    Lekker gezonde Marokkaanse Tchichasoep iewzan

  • shorba - soep

    Shorba – soep

  • Biologisch Turkse linzensoep recept voor 4 personen

    Biologisch Turkse linzensoep recept voor 4 personen

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.