Baghrir – Boghrir – Pannenkoekjes

2011-08-28
  • Opbrengst : 10 stuks
  • Bereidingstijd : 15m
Beoordeel dit recept:

Marokkaanse pannenkoekjes (baghrir), ze waren weer lekker vooral met een vleugje honing erop.

Ingrediënten

  • 400 gram bloem
    - 200 gram smied / Smida / Griesmeel
    - 1 zakje bakpoeder
    - 1 koffielepeltje zout
    - 2 koffielepeltje gist(korreltjes)
    - 800 ml lauw water

Werkwijze

Stap1

Dit alles mengen en 40 minuten laten rijzen. De koekenpan bij iedere beurt onder de koude kraan houden om af te laten koelen. En de gist voordat je deze toevoegt eerst apart met een klein beetje water mengen.

Ik gebruik het volgende voor ongeveer 10 a 11 stuks voor het formaat van de foto’s die ik heb geplaats. Mocht je dus meer willen maken dan moet je uiteraard het dubbelen nemen.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Erg verrassende frisse zomerse watermeloen shake

    Erg verrassende frisse watermeloen shake

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.