Courgetterolletjes met tonijn

2005-10-29
  • Porties : 6
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 2 courgettes
    2 eetlepels olijfolie
    1 blikje tonijn op water (185 g), uitgelekt
    2 eetlepels mayonaise
    1/2 zakje verse dille (a 15 g)
    2 eetlepels kappertjes (potje), fijngehakt
    versgemalen zwarte peper
    Materialen
    cocktailprikkers, grillpan, staafmixer of keukenmachine

Werkwijze

Stap1

Grillpan voorverwarmen. Elke courgette met groot scherp mes in de lengte in 6 dunne plakken snijden. Plakken aan beide kanten met olie bestrijken. In grillpan plakken courgette in 3-4 min. bruin en gaar grillen, halverwege keren.

Laten afkoelen.

In keukenmachine of met staafmixer tonijn met mayonaise pureren.

Enkele takjes dille voor garnering apart houden, rest van dille fijnsnijden en met kappertjes door tonijnmengsel scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.

Plakken courgette droogdeppen en dun met tonijnmengsel bestrijken.

Plakken voorzichtig oprollen en met cocktailprikkers vastzetten.

Rolletjes rechtop op schaal zetten en garneren met apartgehouden dille.

dames…hiermee steel je de show! Het lijkt op een culinair hoogstandje terwijl het zo Simpel te maken is!

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.5 / 5)

4.5 5 14
Beoordeel dit recept

14 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Gehaktbroodjes met pesto en cheddarkaas

    Gehaktbroodjes met pesto en cheddarkaas

  • Kipbriwat - filodriehoekjes met kipvulling

    Kipbriwat – filodriehoekjes met kipvulling

  • Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

    Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

  • Tonijnrolletjes zoo simpel maar super lekker

    Tonijnrolletjes recept zoo simpel maar super lekker

  • Recept van grote Marokkaanse Tajine met visballetjes

    Recept van grote Marokkaanse Tajine met visballetjes

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (11)

  1. Geplaatst door ellouisa aan 29-10-2005

    lijkt me erg lekker 🙂

  2. Geplaatst door saadia29 aan 30-10-2005

    Ziet er inderdaad lekker uit:)

  3. Geplaatst door mouad2310 aan 15-12-2005

    Hoe zijn ze het lekkerst? warm of koud?

    Ik vind dit een geweldig recept voor oudejaarsavond leuk en gezellig. Bedankt voor de tip.

  4. Geplaatst door mouad2310 aan 15-12-2005

    Hoe zijn ze het lekkerst? warm of koud?

    Ik vind dit een geweldig recept voor oudejaarsavond leuk en gezellig. Bedankt voor de tip.

  5. Geplaatst door mouad2310 aan 15-12-2005

    Hoe zijn ze het lekkerst? warm of koud?

    Ik vind dit een geweldig recept voor oudejaarsavond leuk en gezellig. Bedankt voor de tip.

  6. Geplaatst door MAMAKE2006 aan 05-08-2006

    Ik heb dit vandaag gemaakt maar dan met kefta 🙂 lekker.

  7. Geplaatst door MADAME CUISINE aan 06-08-2006

    Bessaha, bollebuik!!

  8. Geplaatst door MAMAKE2006 aan 10-08-2006

    grapjas!!

  9. Geplaatst door kadilin aan 07-01-2008

    ziet er chique uit , daar kan je mee voor de dag komen Ga ze zeker maken en laat nog wel weken of het is gelukt

  10. Geplaatst door kadilin aan 14-01-2008

    heb ze gisteren gemaakt, ik had visite en had grote vissen gemaakt in de oven en dit als bijgerecht geserveerd . lekker , gemakkelijk en chiqie

  11. Geplaatst door sennae aan 09-03-2008

    zou je het ook in de oven kunnen doen maar dan met gehakt??

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.