Recipes from Ingredient: IJsbergsla
IJsbergsla of ijssla is een slasoort die begin 20e eeuw in Californië geïntroduceerd werd onder de naam "Iceberg". Deze naam kreeg de soort vanwege het transporteren van de sla per trein van de west naar de oostkust waarbij voor de houdbaarheid een berg ijs op de sla werd gedaan. De bladeren zijn lichtgroen van kleur en veelal iets doorzichtig. De bladeren vormen een gesloten krop, de randen kunnen krullend uiteen staan maar kunnen ook strak om de krop 'gevouwen' zijn. IJsbergsla is een dikke, lichtgroene krop met knapperige bladeren. De naam komt uit Amerika.
Koolhydraatvrij -dieet
recept uit het koolhydrat vrij dieet... voor de dames (en heren) onder ons die wel ...
Lees meer
