Kip met citroen uit de oven

2007-03-17
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • STANDAARD RECEPT:
    een kip
    twee eetlepels van mijn kruidenmengsel ( zie garnalen in knoflooksaus) of ras el hanout
    beetje saffraan
    zout niet te veel de citroenen zijn ook zout
    half bosje ma3dnous
    een bosje kosbar
    drie uien
    twee a drie kleine of een grote ingemaakte citroenen
    ev. groene olijven
    MIJN DRAAI AAN HET RECEPT :
    EEN POT TUINBONEN
    VIER A VIJF AARDAPPELS (HIER HEB IK KRIELTJES GEBRUIKT WANT DIE HAD IK NOG LIGGEN)

Werkwijze

Stap1

maak de kip schoon

doe de uien, kobar en de ma3ghnoez en keukenmachine en maak die fijn (niet te fijn geen puree)

doe dat met alle kruiden, zout en de olijfolie bij de kip en wrijf die in ook in z'n gat tussen het vel, overal waar je maar bij kunt. bindt z'n pootjes vast

doe in in een warme pan en brandt m ff aan alle kanten aan

doe dan de overgebleven ui in de pan laat dat ook ff warm worden en doe er dan water bij tot de kip voor 3/4 onder staat (iets meer kan ook)

kook de kip dan drie kwartier voeg er dan de citroenen bij ( in stukken gesneden) dan nog een half uur koken.

verwarm de oven voor op 175 C en doe de kip dan nog een half uur 45min in de oven .

kook de rest van de saus in.

als je het op mijn manier doet kook je de suas tot hij iets dikker is dan doe je de aardappels erbij en als die gaar zijn doe je de tuinbonen erbij.

schenk nog wat saus over de kip als die in de oven is.

doe de kip op een bord en doe de schep aardappels enzo (met ev de olijven) eromheen

foto komt nog inshallah

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.7 / 5)

3.7 5 29
Beoordeel dit recept

29 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

    Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Pizza tonijn en mozzarella

    Pizza tonijn en mozzarella Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (8)

  1. Geplaatst door miss ikkie aan 21-03-2007

    hmm ik heb deze kippen zondag gemaakt, toen mn ouders en schoonouders langs kwamen.. maar ik had jouw (draai aan het recept) nog niet gezien.. ziet er heerlijk uit!!

  2. Geplaatst door sjaahida aan 23-03-2007

    bedankt 😉

  3. Geplaatst door sjaahida aan 29-03-2007

    jammer van degene twee gestemd heeft want iedereen die deze kip eet vind het altijd heel erg lekker

  4. Geplaatst door Rahma aan 31-03-2007

    lijkt me heerlijk juist hoor, ik ben gek op tuinbonen en op krieltjes en zaitoen
    ziet er goed uit meid

  5. Geplaatst door sjaahida aan 01-04-2007

    dank je wel meid 😉

  6. Geplaatst door sjaahida aan 01-04-2007

    sommige mensen denken dat het allemaal olijven zijn en dan zeggen ze het is niet lekker want het zijn teveel olijven , maar het zijn niet zoveel olijven het meeste is tuinboon… maar ze zien het verschil niet. beide groen dus kan gebeuren

  7. Geplaatst door ellouisa aan 02-04-2007

    ziet er heerlijk uit!!

  8. Geplaatst door sjaahida aan 03-04-2007

    thanx ellouiasa

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.