Kofte met aardappelpuree taartjes uit de oven

2006-10-29
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Gehakt
    aardappels
    geraspte kaas
    paprikapoeder
    roomboter
    Hoeveelheid van alles naar eigen keuze doen, want het ligt eraan voor hoeveel mensen je het maakt...

Werkwijze

Stap1

Kruid het gehakt met koftekruiden en andere kruiden naar keuze en voeg stukjes oud brood, paneermeel en 1 ei eraan toe. kneed alles door elkaar en maak hier de vorm van pasteitjes van en maak een groot deukje in het midden zet dit alles in de oven en laat het vlees gaar worden.

Kook ondertussen de aardappels gaar en wanneer deze gaar zijn giet je deze af en doe je dit in een kom. Kruid de aardappels met zout en zwarte peper en stamp de aardappels fijn en voeg een scheutje melk toe zodat je lekkere zachte aardappelpuree krijgt.

Maak een sausje van gesmolten roomboter en wanneer deze gesmolten is doe je er paprikapoeder bij en dit roer je even 2 minuutjes goed en dan haal je het van het vuur.

Wanneer de koftes gaar zijn haal je ze uit de oven en vul je de gaatjes met aardappelpuree. Giet daarna het sausje over de koftes heen en doe als laatste geraspte kaas over de koftes en doe alles nog 10 minuutjes terug in de oven.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 1
Beoordeel dit recept

1 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

    Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Pizza tonijn en mozzarella

    Pizza tonijn en mozzarella Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door sami aan 30-10-2006

    waar blijft de foto?

  2. Geplaatst door Mounake aan 20-04-2008

    Klinkt mmmmmnjammie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.