Mais koek

2006-11-27
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 15m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 1 BLIKJE MAIS
    SELDERIJ
    PEPER
    bouillon
    KNOFLOOK
    1 UI (grote ui dan maar een halfje nemen)
    1 EI
    BLOEM
    ZONNEBLOEMOLIE/milde olijfolie ook gezonder
     

Werkwijze

Stap1

was de selderij zorgvuldig en doe het in een vergiet, ook de mais in een vergiet laat beiden uitlekken.Neem een diepe kom en klop daarin de ei helemaal los, breng op smaak met de maggi blokje, peper, doe de uien en knoflook fijngesneden, selderij erbij en alles goed mengen.Als laatste de bloem beetje bij beetje erbij doen totdat je een dik papje krijgt.

Neem een diepe koekenpan doe ruim wat olie erin laat het warm/heet worden totdat je kan gaan bakken.Indien je een platte opdien lepel hebt(eetlepel is te klein)dan schep je hiermee elke keer wat uit de kom en laat dat in de pan glijden kijk zelf op welke stand je vuur het beste is om te bakken, zodat deze er mooi goud-geel van kleur of goudbruin eruit komt.zet het op een met keukenpapier beklede schaal /bord en als je klaar bent met bakken kun je gaan eten.

serveren bij rijst/rijstafel gerechten kan ook.

deze recept komt uit de oorspronkelijke molukse en indische keuken.Je kunt het bij de hoofd gerechten doen ,het kan als tussendoortje,kan als bij gerecht maakt niet veel uit! suc6 en zoals wij zeggen SELAMAT MAKAN(eet smakelijk)

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.3 / 5)

4.3 5 9
Beoordeel dit recept

9 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

  • Marmer muffins

    Marmer muffins

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (3)

  1. Geplaatst door nicjah aan 28-11-2006

    hoi ,…ik ben ut zelf nicjah uit terwijde mijn naam bij de recept mais koek wordt helaas niet vermeld,dus stel je vraag aan nicjah over mais koek indien nodig groetjes….

  2. Geplaatst door ellouisa aan 30-11-2006

    klinkt lekker

  3. Geplaatst door nicjah aan 05-12-2006

    hej allouisa,
    alles goed? Nu alleen nog even uitproberen he??

    groetjes tot ziens.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.