Marokkaanse msemmen

2018-01-27
  • Opbrengst : 12 stuks
Beoordeel dit recept:

Marokkaanse Msemmen zijn een Maghrebijn lekkernij. Het is een soort van kruising tussen een brood en een pannenkoek.

Ingrediënten

  • - een kom = maakt niet uit welke
  • - 2 kommen bloem
  • - een halve kom griesmeel
  • - 2 kleine lepels bakpoeder
  • - 3 kleine lepels zout
  • - 2 kleine lepels broodgist
  • - zonnebloemolie
  • - boter
  • - griesmeel

Werkwijze

Stap1

Je pakt een kom (maakt niet uit welke), je vult je kom 2 keer met bloem en een halve met griesmeel. Doe 2 kleine lepels bakpoeder, 3 kleine lepels zout en 2 kleine lepels broodgist erbij. Alles mengen met lauw water tot een soepel deeg, hangt af welke kom je gebruikt hebt. 30 min laten staan en weer even kneden.

Stap2

Na 10 min een slang maken en bollen ter grootte van mandarijn. Msemmen bolletjes vormen met deeg

Stap3

Mengsel van olie en en gesmolten boter maken en bollen uitrollen zoals op foto plooien en met griesmeel strooien. Een kwartier laten staan en uw klein vierkant groter maken en in warme pan Vouwen van Marokkaanse msemmen Thats it xx

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.3 / 5)

3.3 5 12
Beoordeel dit recept

12 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse Harchakoekjes in de vorm van bloemetjes, gepresenteerd op een mooi gedekte tafel met Tajine.nl subtiel verwerkt in de decoratie.

    Marokkaanse Harchakoekjes in de vorm van bloemetjes

  • Italiaanse pizza met zeevruchten geserveerd op een Marokkaanse tafel, met Tajine.nl decoratief verwerkt in de tajinedeksel.

    Italiaanse pizza met zeevruchten

  • Tajine van visgehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd in een Marokkaanse tajine.

    Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus

  • Tajine gerecht met vlees, groenten en deksel met Tajine.nl decoratie

    Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten

  • Een prachtige presentatie van Marokkaanse Seffa, gedecoreerd met poedersuiker, kaneel en noten, geserveerd op een schaal.

    Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.