Zoute sesamringen – Simit

2008-09-30
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 5m
Beoordeel dit recept:

Deze zoute sesamringen koekjes (simit) zijn knapperig en lekker vers..Mijn man is echt gek op deze koekjes 😀 In Turkije zijn ze heel erg bekend. Ze worden ook op straat verkocht.

Ingrediënten

  • 1 glas = 220 ml
  • * 1 glas melk
    * 1 glas zonnebloemolie
    * 125 gram boter of margarine (kamertemperatuur)
    * 1 theelepel suiker
    * 1 ei (eigeel /eidooier in het deeg) en eiwit erop smeren
    * 1 pak bakpoeder
    * 1 eetlepel zout
    * bloem
    * kommetje sesam

Werkwijze

Stap1

Verwarm je oven op 180 C.

Doe de melk, zonnebloemolie, boter of margarine, suiker, eigeel, bakpoeder en zout allemaal in een kom kneed het deeg voeg er bloem in totdat je een samenhangend deeg hebt normale harde deeg..

Pak een bakblik en en doe er bakpapier overheen. Pak van het deeg stukjes ongeveer wat groter dan een walnoot en maak daar ringen van, en doop (alleen de bovenkant) in het eiwit en daarna in sesam.

Bak ze totdat ze goudgeel zijn..

Serveer ze lauw

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.7 / 5)

4.7 5 11
Beoordeel dit recept

11 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

  • Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella heerlijk in de ramadan

    Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door sadiye aan 27-11-2008

    😀

  2. Geplaatst door sadiye aan 30-11-2008

    ik ben deze nu aan het maken ze zitten in de oven heeft iemand deze al gemaakt?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.