Zoute sesamringen – Simit

2008-09-30
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 5m
Beoordeel dit recept:

Deze zoute sesamringen koekjes (simit) zijn knapperig en lekker vers..Mijn man is echt gek op deze koekjes 😀 In Turkije zijn ze heel erg bekend. Ze worden ook op straat verkocht.

Ingrediënten

  • 1 glas = 220 ml
  • * 1 glas melk
    * 1 glas zonnebloemolie
    * 125 gram boter of margarine (kamertemperatuur)
    * 1 theelepel suiker
    * 1 ei (eigeel /eidooier in het deeg) en eiwit erop smeren
    * 1 pak bakpoeder
    * 1 eetlepel zout
    * bloem
    * kommetje sesam

Werkwijze

Stap1

Verwarm je oven op 180 C.

Doe de melk, zonnebloemolie, boter of margarine, suiker, eigeel, bakpoeder en zout allemaal in een kom kneed het deeg voeg er bloem in totdat je een samenhangend deeg hebt normale harde deeg..

Pak een bakblik en en doe er bakpapier overheen. Pak van het deeg stukjes ongeveer wat groter dan een walnoot en maak daar ringen van, en doop (alleen de bovenkant) in het eiwit en daarna in sesam.

Bak ze totdat ze goudgeel zijn..

Serveer ze lauw

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.7 / 5)

4.7 5 11
Beoordeel dit recept

11 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een heerlijke Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren, geserveerd in een traditionele tajine met brood.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren

  • Authentieke Marokkaanse Bastilla met kip en amandelen, geserveerd met poedersuiker en kaneel, naast een decoratieve tajine.

    Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen

  • Een kom traditionele Marokkaanse Harira soep, gevuld met linzen, kikkererwten en kruiden, met Tajine.nl verwerkt in de decoratie.

    Traditionele Marokkaanse Harira Soep

  • Marokkaanse Briwat met amandelen en honing, geserveerd op een schaal met 'Tajine.nl' als decoratie.

    Marokkaanse Briwat met Amandelen

  • Tajine van Erwtensoep Bissara met olijfolie en komijnpoeder, geserveerd in een decoratieve tajine van Tajine.nl.

    De Marokkaanse Tajine van Bissara

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door sadiye aan 27-11-2008

    😀

  2. Geplaatst door sadiye aan 30-11-2008

    ik ben deze nu aan het maken ze zitten in de oven heeft iemand deze al gemaakt?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.