Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

2016-10-05
  • Opbrengst : 8 repen
  • Bereidingstijd : 10m
  • Kooktijd : 20m
  • Klaar in : 30m
Beoordeel dit recept:

Met dit recept maak je voortaan makkelijk zelf mueslirepen. Een gezonde snack uit eigen keuken voor tussendoor. De mueslirepen kun je gemakkelijk invriezen. Het is een heerlijk en verantwoord tussendoortje.

Muesli kent een aantal varianten: zo is er een krokante variant met een suikerlaagje (ook wel cruesli genoemd naar de merknaam van de eerste krokante muesli), en zijn er verschillende mengsels, bijvoorbeeld met chocolade of met gedroogd fruit.

Ingrediënten

  • Nodig voor ongeveer 8 repen:
  • 60 gram havermout
  • 50 gram muesli
  • 75 gram gedroogd fruit (je kunt allerlei gedroogd fruit gebruiken dat je lekker vind. Ik heb hier dadels, rozijnen en abrikoos gebruikt)
  • 25 gram noten (Je kunt alle noten gebruiken die je lekker vind. Ik gebruikte amandelen, walnoten, zonnebloempitten en hazelnoot)
  • 5 gram lijnzaad
  • 5 gram chiazaad
  • 10 gram pompoenzaad
  • 1 eiwit
  • 50 ml melk

Werkwijze

Stap1

Verwarm de oven voor op 150 graden.

Stap2

Begin met het hakken van de noten en snij de gedroogd fruit in stukjes. Doe dit in een bak en voeg hierbij de rest van de ingrediënten. Roer het goed door elkaar en zorg ervoor dat het een plakkerige massa wordt. Als het niet plakkerig is voeg je er nog wat melk bij. Verdeel de massa op een bakplaat en druk het goed aan.

Stap3

Bak het 20 minuten in de oven en laat het daarna goed afkoelen.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 1
Beoordeel dit recept

1 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

  • Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella heerlijk in de ramadan

    Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe jouw reactie gegevens worden verwerkt.