Gebakken groente met oestersaus

2005-10-19
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 20m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Voor 2 personen:
    - 1 uitje fijn gesnipperd
    - 1 teentje knoflook geperst
    - 1 paksoi
    - 1 broccoli
    - 3 worteltjes
    - evt. 1 peper voor de liefhebbers van heet
    - 3 - 5 eetlepels oestersaus
    - wat ketjap
     

Werkwijze

Stap1

De pan goed heet laten worden, olie in de pan en het uitje en knoflook snel bakken (evt. peper), dan doe ik de wortels erbij en de broccoli. Even aanbakken en een klein beetje water erbij doen en de deksel erop voor 3/4 minuten.

De groente stoomt dan gaar, niet te gaar natuurlijk! Dan de paksoi erbij. Even omscheppen en als het gaar is, de oestersaus en de ketjap erbij.

Klaaaaarrr...

Ook super simpel en lekker met een bakje Quorn met satésaus en witte rijst.

Foto: Wandee.Be

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3 / 5)

3 5 3
Beoordeel dit recept

3 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een heerlijke Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren, geserveerd in een traditionele tajine met brood.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Eieren

  • Authentieke Marokkaanse Bastilla met kip en amandelen, geserveerd met poedersuiker en kaneel, naast een decoratieve tajine.

    Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen

  • Tajine van Erwtensoep Bissara met olijfolie en komijnpoeder, geserveerd in een decoratieve tajine van Tajine.nl.

    De Marokkaanse Tajine van Bissara

  • Italiaanse pizza met zeevruchten geserveerd op een Marokkaanse tafel, met Tajine.nl decoratief verwerkt in de tajinedeksel.

    Italiaanse pizza met zeevruchten

  • Tajine van visgehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd in een Marokkaanse tajine.

    Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door saadia29 aan 19-10-2005

    Wat is Oistersaus?

  2. Geplaatst door wardaroosje aan 19-10-2005

    Ik denk dat ze oestersaus bedoelt. Die kun je bij de toko halen.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.